WIRE — L'ouverture est prévue début septembre au 6, rue des Jardins. Le restaurant gastronomique à vocation étoilée du jeune chef Victor Grimon est encore en chantier. L'entrepreneur vosgien veut surprendre les Messins avec un concept dont il garde encore le secret. Mais pour nous faire patienter, il nous a confié quelques indiscrétions sur l'ambiance théâtrale, la cuisine locale et… les toilettes atypiques de son futur établissement.
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