Bbc, clamoroso sfregio dagli inglesi: "Ecco perchÃ© i bimbi italiani sono grassi"

La dieta mediterranea? In Italia non esiste pi. Almeno secondo quanto afferma una ricerca dellaBbcsecondo cui il numero di bambini e adolescenti che convivono con il sovrappeso nel nostro Paese in continua crescita. Unaffermazione che stride se si considera che lobesit infantile nel Regno Unito un problema grave che colpisce circa il 22% dei bambini allinizio della scuola primaria e oltre il 35% alla fine del ciclo scolastico, secondo i ricercatori dellUniversit di Oxford e dello University College London. La ricerca dellaBbc, basata su diverse interviste, si sofferma sui motivi per cui i bambini italiani sono in sovrappeso. Secondo il dottor Valter Longo, direttore del Longevity Institute presso lUniversit della California del Sud, la dieta mediterranea tradizionale andata perduta e solo il 10% degli italiani la segue realmente. Quindi riassume la moderna dieta italiana con quelle che chiama le cinque P: pizza, pasta, patate, proteine e pane. Il problema particolarmente grave al Sud, rivela la ricerca dellaBbc. In alcune zone della Campania, oltre il 40% dei bambini di 8 e 9 anni in sovrappeso. La citt di Ponticelli, alla periferia di Napoli, si guadagnata la poco invidiabile reputazione di una delle capitali mondiali dellobesit infantile. [[ge:kolumbus:liberoquotidiano:48624182]] Si tratta di un dato allarmante in un Paese a lungo considerato la patria spirituale della dieta mediterranea. Eppure, oggi, i bambini italiani sono tra i pi sovrappeso dEuropa, secondo lOrganizzazione Mondiale della Sanit, si legge nella ricerca che cita il caso di Salvatore che a 17 anni pesa 170 chili e non riesce a camminare. Per decenni, lItalia stata considerata un modello di alimentazione sana. La dieta mediterranea, ricca di verdura, legumi, olio doliva, cereali integrali e pesce, divenne famosa dopo che il fisiologo statunitense Ancel Keys e sua moglie, la biochimica Margaret Keys, studiarono le comunit del Sud Italia negli anni 50 e collegarono le loro abitudini a tassi straordinariamente bassi di malattie cardiache. La loro ricerca ha trasformato un modo di mangiare regionale in una delle diete pi conosciute al mondo; un modello per una vita sana. Ma, secondo la ricerca dellaBbc, lItalia che ha ispirato quegli studi non esiste pi. [[ge:kolumbus:liberoquotidiano:48633437]]

WIRE — La dieta mediterranea? In Italia non esiste pi. Almeno secondo quanto afferma una ricerca dellaBbcsecondo cui il numero di bambini e adolescenti che convivono con il sovrappeso nel nostro Paese in continua crescita. Unaffermazione che stride se si considera che lobesit infantile nel Regno Unito un problema grave che colpisce circa il 22% dei bambini allinizio della scuola primaria e oltre il 35% alla fine del ciclo scolastico, secondo i ricercatori dellUniversit di Oxford e dello University College London. La ricerca dellaBbc, basata su diverse interviste, si sofferma sui motivi per cui i bambini italiani sono in sovrappeso. Secondo il dottor Valter Longo, direttore del Longevity Institute presso lUniversit della California del Sud, la dieta mediterranea tradizionale andata perduta e solo il 10% degli italiani la segue realmente. Quindi riassume la moderna dieta italiana con quelle che chiama le cinque P: pizza, pasta, patate, proteine e pane. Il problema particolarmente grave al Sud, rivela la ricerca dellaBbc. In alcune zone della Campania, oltre il 40% dei bambini di 8 e 9 anni in sovrappeso. La citt di Ponticelli, alla periferia di Napoli, si guadagnata la poco invidiabile reputazione di una delle capitali mondiali dellobesit infantile. [[ge:kolumbus:liberoquotidiano:48624182]] Si tratta di un dato allarmante in un Paese a lungo considerato la patria spirituale della dieta mediterranea. Eppure, oggi, i bambini italiani sono tra i pi sovrappeso dEuropa, secondo lOrganizzazione Mondiale della Sanit, si legge nella ricerca che cita il caso di Salvatore che a 17 anni pesa 170 chili e non riesce a camminare. Per decenni, lItalia stata considerata un modello di alimentazione sana. La dieta mediterranea, ricca di verdura, legumi, olio doliva, cereali integrali e pesce, divenne famosa dopo che il fisiologo statunitense Ancel Keys e sua moglie, la biochimica Margaret Keys, studiarono le comunit del Sud Italia negli anni 50 e collegarono le loro abitudini a tassi straordinariamente bassi di malattie cardiache. La loro ricerca ha trasformato un modo di mangiare regionale in una delle diete pi conosciute al mondo; un modello per una vita sana. Ma, secondo la ricerca dellaBbc, lItalia che ha ispirato quegli studi non esiste pi. [[ge:kolumbus:liberoquotidiano:48633437]]

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