WIRE — Las ferias de vinos son un aporte fundamental para la cultura del vino, en primer lugar por que son una posibilidad para exponer proyectos y etiquetas que están fuera de los circuitos más comerciales e industrializados de las grandes marcas que se han caracterizado por imponer vinos homogéneos y cepas estándares para mal determinar un gusto que invisibiliza el patrimonio, la tradición y el arte de nuestra historia y posibilidades. Esa homogenización, en parte es responsable de la actual "crisis" del vino que va instalando un relato que se constituye como nefasta realidad. La entrada Vinos de autor: un aporte a la calidad y tradición del vino chileno se publicó primero en El Clarin de Chile.
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